Braune Kuchen

Braune Kuchen - ein Rezept

Zutaten

• 500g Mehl
• 250g Zucker
• 250g Butter
• 125g Sirup (hell oder dunkel)
• 1 Ei
• 1TL Pottasche
• 1 TL Hirschhornsalz
• 1 TL Lebkuchengewuerzmischung
• gemahlene Mandeln
• zerkleinerte Succade
• zerkleinerte Orangeade.

Zubereitung
Alles vermengen und runde Straenge in Plaetzchengroesse rollen. 1-2 Naechte im Kuehlschrank ziehen lassen.

Straenge in Scheiben schneiden (ca. 0,5 cm dick), und aufs Blech legen,

Bei 150-175° C ca.15-20 min im vorgeheizten Ofen backen.
Abkühlen lassen und in Weihnachtsgebaeckdosen legen.

Halten sich ziemlich lange und schmecken erst so richtig gut, wenn sie einige Zeit gelegen haben.

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