Zwetschgendatschi
- Schritt für Schritt Anleitung -
Leichter läßt sich der Teig bearbeiten, wenn man ihn aus der Schüssel nimmt und auf einer festen Unterlage bearbeitet. Ideal dazu ist eine Silikonunterlage, wie hier zu sehen.
Quelle: http://www.brauchtumsseiten.de/a-z/d/datschi/home.html
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