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Minze (Mentha)
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Minze - mentha

Minze ist der Name einer Gattung aus der Familie der lippenblütigen Pflanzen. Die meisten Arten dieser Gattung enthalten ein aromatisch riechendes, ätherisches Öl, wodurch sie arzneikräftig werden.

Die vorzüglichste sind die Pfefferminze, die Krauseminze und der Polei (Mentha pulegium), der äusserst stark riechend und reich an ätherischem Öle ist, aber wegen häufiger Verwechslung mit unwirksamen Arten selten arzneilich verwendet wird.

Quelle: Real Encyklopädie für die gebildeten Stände von 1846

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