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Mispel
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Mispel - Mespilus germanica

Mispel, ein in Süddeutschland wildwachsender, aber in Gärten viel kultivierter Strauch, dessen Früchte bei der Reife sehr herbe, erst durch Liegen Teigig werden und einen weinartigen Geschmack erhalten.

Nach Länge des Stiels unterscheidet man Birn- und Apfelmispeln. Das zähe Holz des Stammes ist zu Drechselarbeiten sehr brauchbar.

Quelle: Allgemeine deutsche Real-Encyklopädie für die gebildeten Stände von 1846

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