Kalter Valentin
früher Lenzbeginn

Am Tage von Sankt Valentin
gehen Eis und Schnee dahin

Hat der Valentin viel Regenwasser
dann wird der Frühling noch viel nasser

Ist`s an Valentin weiß
blüht um Ostern schon das Reis.

Am Tage des St. Valentein
da friert das Rad samt Mühle ein.