Sophia ist eine der Eisheiligen
(Mamertus, Pankratius, Servatius, Bonifatius, Kalte Sophie)
Patronin gegen Spätfröste; daher der Name »kalte Sophie« und wird angerufen für ein gedeihliches Wachsen der Feldfrüchte Auch stellt man erst nach diesem Tag die Balkonpflanzen, etwa die Geranien, ins Freie. Nach ihr ist auch das Sophienkraut - Sisymbrium sophia - benannt.
Mehr über die Kalte Sophie gibt bei den Eisheiligen unter kalte Sophie
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